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Proyecto de ley desea prohibir el uso del salsero en restaurantes

Se busca limitar la ingesta de sal en la población

Salsero

Un nuevo proyecto de ley pretende prohibir el salero en las mesas de los restaurantes.

¿Qué te parece?

Pues se trata de una iniciativa que se ha implementado ya en varios países, y que es impulsada por los diputados Daniel Farcas y Gabriel Silber buscando controlar la ingesta de sal entre los chilenos para evitar a la larga enfermedades cardiovasculares, hipertensión, entre otras.

Según datos de la Organización Mundial de Salud, en nuestro país cada persona consume entre 12 y 15 gramos diarios de sal, que equivale hasta tres veces la cantidad recomendada por los médicos.

¿Dará resultado? Pues a poner atención entonces a la evolución de este tema…

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