'QUINTO CIELO'
“Quinto Cielo”, es el nombre de la tienda gourmet que hace poco abrió el chef Jerónimo Dougnac. La idea, es simple y maravillosa: poder comprar platos preparados para llevar, dignos del mejor restaurante. Entre su oferta, es posible encontrar pechuga de pollo rellena con queso camembert y tomates deshidratados, que se puede acompañar, por ejemplo, con un delicioso rissotto de hongos o hierbas. La receta mágica, es que todos los platos son cocidos al vacío, con una técnica denominada Tous Vive. Una vez en casa, basta con tomar las bolsas selladas, y sumergirlas en agua hirviendo por 10 minutos. Quinto Cielo se encuentra en Avenida Nueva Costanera 3339. También puedes llamar al teléfono 839-28-89
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