¿Has escuchado hablar del sirope de maple?
Se trata de un endulzante natural muy utilizado en Estados Unidos elaborado a partir de la savia del arce, un árbol que crece en la América del Norte.
Esta savia es hervida y al evaporarse el agua se obtiene una especie de miel que es una fuente enorme de nutrientes y que gracias a su rico sabor, es el complemento perfecto de postres y platos dulces.
Además –si no tienes sobrepeso- puedes usar el sirope de maple para reemplazar al azúcar en la vida diaria, porque tiene la capacidad de calmar la ansiedad.
También se puede diluir una cucharada en agua con jugo de limón, o agregarla a jugos de frutas o infusiones de hierbas, por sus propiedades terapéuticas, desintoxicantes y regeneradoras.
¿Dónde encontrar este sirope?
Una de las alternativas es ir a la Tienda Natural ubicada en Las Tranqueras 1250, Vitacura…