Durante el embarazo un tema esencial es la buena alimentación. Por eso se recomienda que coman muchos vegetales de hoja verde, como lechuga, acelga y espinaca. El motivo: estas verduras tienen un alto contenido de ácido fólico y vitaminas del complejo B, fundamentales en el desarrollo del bebé. Y no solo ayudan a que nazcan sanos, sino que también protegen su salud a futuro, hasta la edad adulta.
Por eso un estudio comprobó hasta qué punto influye la alimentación de la madre en la salud de los adultos. Un equipo del Consejo Británico de Investigación Médica recogió datos sobre nacimientos desde 1940 en Keneba, localidad rural ubicada en Gambia, África. Ahí encontró que quienes habían nacido en temporada de lluvias, entre julio y septiembre, tenían mejor salud y habían vivido muchos más años que quienes nacieron en la estación seca.