Las celebraciones navideñas ya están quedando atrás, y aunque aun falta Año Nuevo, no es malo ir depurando un poco el organismo luego de tanta celebración, comida y bebida.
Cenas o almuerzos de fin de año en la oficina, la cena navideña, galletitas y cuándo dulce existe, han sido parte de nuestro menú los últimos días, por lo que aquí te dejamos con una receta de jugo detox, para que le des un respiro a tu cuerpo.
La idea, es consumir a diario jugos verdes. ¿Simple cierto?. Esto te ayudará a eliminar toxinas, y además entregará a tu organismo un extra de nutrientes y energía para recuperarte de las celebraciones de fin de año. Por supuesto, lo puedes aplicar también luego del Año Nuevo.
Y aunque recetas de jugos verdes hay muchas, aquí te dejamos con una que nos pareció excelente, ya que incorpora una hoja verde llamada Kale, conocida por su alto contenido en hierro, calcio, vitamina C y vitamina K.
Jugo detox con kale
Ingredientes:
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- 1 manzana
- 1 pepino
- 1 limón
- 1 rama de apio
- 1 puñado de kale
- 1 trocito de jengibre
Preparación:
Lavar cuidadosamente cada uno de los ingredientes y luego cortarlos en trocitos pequeños. Introducir todos los ingredientes en la juguera y batir hasta que estén completamente desmenuzados formando un líquido homogéneo. Si hace mucho calor, puedes agregar un poco de hielo.