¿Cansado de solo comer pan al desayuno? ¿No sabes como cambiar tu dieta mañanera? No te preocupes, en Radio Imagina, te traemos unas deliciosas ideas para la primera comida del día.
Recordemos que, lejos de ser una comida más, un desayuno equilibrado no solo influye en el rendimiento físico y mental, sino que también puede convertirse en un momento de conexión familiar y cuidado personal.
En ese contexto, te traemos tres recetas fáciles, saludables y deliciosas elaboradas con su polvo de cacao.
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Tazón «power» de avena, cacao y fruta
La combinación de avena, frutas frescas y polvo de cacao aporta una explosión de energía, fibra y antioxidantes, perfecta para desayunos potentes y completos.
Ingredientes:
- 40 g de copos de avena integral
- 200 ml de leche o bebida vegetal
- 2 cucharadas de cacao soluble Paccari
- 1 plátano en rodajas
- Frutas frescas variadas (arándanos, fresa, mango)
- 1 cucharadita de semillas de chía
- Frutos secos picados al gusto
Preparación:
Mezclar los copos de avena y la leche en un bol y cocinar (al microondas o al fuego) hasta alcanzar la textura deseada. Incorporar el cacao Paccari y remover bien. Añadir el plátano, las frutas, semillas y frutos secos. Servir tibio o frío según se prefiera y disfrutar de un desayuno delicioso.
Tortitas rápidas de cacao y avena
Estas tortitas, elaboradas con ingredientes naturales y sin azúcares refinados, se convierten en el capricho ideal para las familias que desean cuidarse sin dejar de lado el placer de un buen chocolate. Decorar con fruta y yogur para añadir frescura y textura a cada bocado.
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Ingredientes:
- 1 huevo
- 50 g de harina de avena
- 1 cucharada de cacao soluble Paccari
- 60 ml de leche o bebida vegetal
- ½ cucharadita de levadura química
- Fruta fresca para acompañar
- Yogur natural opcional
Preparación:
Batir el huevo, la leche, la harina, el cacao y la levadura hasta obtener una masa homogénea. Cocinar pequeñas porciones en una sartén antiadherente hasta que estén doradas por ambos lados. Servir las tortitas con fruta fresca y, si se desea, yogur natural para una propuesta más cremosa.
Galletas saludables de avena y cacao
Obtener la dosis perfecta de energía y dulzura con estas galletas, elaboradas al horno y sin azúcares refinados. Ideales para llevar en la mochila o como snack a media mañana. Estas galletas combinan el intenso sabor del cacao Paccari con la fibra natural de la avena.
Ingredientes:
- 80 g de copos de avena
- 2 cucharadas de cacao soluble Paccari
- 1 huevo
- 40 g de aceite de oliva suave
- 1 cucharada de miel o sirope de agave
- Chips de chocolate negro Paccari
Preparación:
Precalentar el horno a 180 ºC. Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una masa compacta. Formar bolitas, colocarlas sobre papel de horno y aplanarlas suavemente. Hornear 15 minutos y dejar enfriar antes de disfrutar.
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