El conocido restorán Tren Ünel, del chef Claudio Palma, se trasladó a un acogedor local del balneario de Zapallar, donde ofrece un menú de ingredientes locales, único para cada día.
Se puede disfrutar de entradas como un tártaro de palometa con menta, mango verde y lemongrass, acompañado por una gran galleta de piure y merquén… delicioso. Tren Ünel abre todos los días y se ubica en Moisés Chacón 125, Zapallar.
Pero atención, que tras la temporada estival, volverá a Santiago a un nuevo local. Para mayor información, llamar al celular 9 320 7624.