Quizás te has sorprendido al escuchar cada vez más el término “Espumante” al referirse a la burbujeante bebida antes conocida como “Champaña”.
Lo correcto es ahora hablar de espumante, ya que sólo los vinos producidos en la zona de Champaña, Francia, cuentan con el permiso para utilizar ese nombre, por una ley que rige desde inicios del año 2011.
Si quieres conocer todo sobre el espumante, la bebida alcohólica con menos calorías disponible, y sus diferentes variedades, cepas y maridajes, te recomendamos que visites El Mundo del Vino
Dirección: Isidora Goyenechea 3000 en Las Condes.
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