¿Quieres innovar en tu menú? Si estás harta de lo mismo aquí vamos con una súper receta, rica y fácil de preparar. Toma un plátano, córtalo en rodajas y bátelo junto a dos huevos y una taza de harina.
Después el batido lo viertes en una sartén con mantequilla caliente y dejas que se cueza igual que un panqueque. Atenta que tiene que ser por los dos lados. Listo eso es todo, ya tienes una rica tortilla de plátanos que puedes comer con frutos rojos, espolvoreada con canela o azúcar flor.