Cada vez quedan menos días para el comienzo oficial de las celebraciones de Fiestas Patrias 2024 en Chile. En ese sentido, muchos hogares ya se empiezan a preparar para lo que se viene en las próximas jornadas de septiembre.
Recordemos que, para este año las festividades tendrán una extensión de varias fechas. De hecho, esto se denominó como el fin de semana XL debido a la cantidad de feriados que se acercan para celebrar. (18, 19 y 20)
Fiestas Patrias en Chile 2024
En ese contexto, las familias también comienzan a realizar las tradicionales compras y así recibir las Fiestas Patrias 2024 con todo.
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¿Quieres empezar con un asado? en la radio de Chile te contamos cuáles son los consejos que sí o sí debes tener en cuenta para reconocer la carne en mal estado. ¡Ojo y presta mucha atención!
Lo que debes tener en cuenta para reconocer la carne en mal estado
Carne Fresca
- Brillante, firme al tacto y ligeramente húmeda.
- Vacuno con color rojo.
- Cerdo con color rosado.
Carne alterada o en mal estado
- Pegajosa, blanca al tacto, olor fuerte y a descompuesto.
- Vacuna con olor verdoso negruzco.
- Cerdo con olor verdoso negruzco con granulaciones blanquecinas.
Pollo fresco
- Carne brillante, firme al tacto y fiel bien adherida al músculo.
- Piel blanca uniforme, carne rosada y húmeda.
Pollo alterado
- Seco o pegajoso, blanco al tacto.
- Se deshace y la piel de desprende de la carne.
- Color verdoso negruzco, pálido o sanguinolento.
- Olor fuerte y a descompuesto.
¿Cómo estará el tiempo para el 18? ¿Se podrá hacer un asadito?
- Miércoles 18 de septiembre: Mínima de 10°C, máxima de 19 grados.
- Jueves 19 de septiembre: Mínima de 7° C, máxima de 14 grados.
- Viernes 20 de septiembre: Mínima de 6°C, máxima de 19 grados.
- Sábado 21 de septiembre: Mínima de 8°C, máxima de 16 grados.
- Domingo 22 de septiembre: Mínima de 8°C, máxima de 22 grados.
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