Del sushi tradicional al hand roll: La historia de un fenómeno chileno
Descubre la historia del sushi y cómo este plato japonés se ha convertido en una de las comidas favoritas en Chile.
Descubre la historia del sushi y cómo este plato japonés se ha convertido en una de las comidas favoritas en Chile.
La anisakiasis, es una enfermedad causada por parásitos que se encuentran en pescados o mariscos contaminados, y que son consumidos crudos o poco cocidos. Uno de los motivos por el cual ha aumentado es por el gran consumo de sushi que existe, ya que este alimento cada día se hace más popular. ¿Cuáles son los […]
Una alternativa más liviana e igual de rica.