Si hablamos de un superalimento, la quínoa es indispensable en una dieta equilibrada. Para su preparación, existen muchas formas entretenidas y deliciosas de comerla, como puede ser algún tipo de postre.
En ese sentido, este alimento tiene muchos beneficios en la salud. Entre los que se encuentran: aportar energía, equilibra el azúcar, favorece el rendimiento y controla los niveles de estrés.
Leer también:
¿Has pasado un día sin dormir? Un estudio revela cuáles son las consecuencias que puede generar en tu cerebro
"Si sueles pasar un día deberías dejar de hacerlo, un estudio revela cuantos años envejece tu cerebro cuando no duermes."
Además es muy fácil de incluir en distintas horas del día. Puedes comerla como ensalada, snacks, budín, helados, entre otras preparaciones. En Radio Imagina, nos preocupamos de tu salud, y te traemos una grandiosa idea para que sorprendas a todos con unas increíbles barras de quínoa.
Receta barras de quinoa
Para poder realizar esta exquisita preparación, necesitas lo siguiente:
- 1 taza y media de quínoa
- Media taza de avena
- Un cuarto de taza de mantequilla de maní
- Miel
- Media taza de chocolate amargo
Complementario a esto, vas a necesitar algunos utensilios de cocina como un bowl, un molde y una cuchara.
Una vez tienes todos los ingredientes (menos el chocolate), debes mezclarlos en el recipiente que tengas. Ahí, debes formar una mezcla casi homogénea, y cuando la tengas lista, ponla en un molde, para luego comenzar a aplanarla con los dedos o con la cuchara, antes utilizada.
Después, lleva la preparación al refrigerador por al menos 20 minutos. Mientras este tiempo transcurre, derrite el chocolate a baño maría.
Por último, debes esparcir el chocolate sobre la mezcla previamente congelada, y llevarla nuevamente al frío, por otros 20 minutos más. Una vez realizado esto, corta en forma de barra. ¡Y a disfrutar del exquisito sabor!
Dato útil: Es recomendable utilizar papel mantequilla encima del molde, antes de poner la mezcla. De esta forma, va a ser mucho más fácil despegar la preparación cuando esté lista.
Receta de Maca Bites.
Te puede interesar: Un impacante estudio: Realizar actividades que impliquen socializar prolonga la vida