05 | septiembre | 2019

¿Cuáles son las mejores empanadas para este 18? Aquí te lo contamos

El Círculo de Cronistas Gastronómicos ya eligió las mejores empanadas para disfrutar en estas fiestas patrias.

Cerca de diez cronistas gastronómicos se reunieron a catar casi 90 empanadas, para determinar cuáles cumplían con todos los estándares: De masa delgada y suave, con un pino jugoso pero no en exceso, con un aroma equilibrado, buena calidad de la materia prima y buen aspecto del producto.

La elección, se realizó degustando empanadas de panaderías y locales de toda la Región Metropolitana, y la elección se realizó sin conocer su procedencia. Tras 6 horas de degustación, estas fueron las elegidas.

Estas son las 5 mejores empanadas de Santiago

  1. La Punta:
    • Empanadas de tres puntas de masa delgada. Ha ganado el certamen en más de una ocasión
    • Precio: $1.860
    • Dirección: Av. Manquehue Norte 1910

empanadas la punta

 

 

2. La Flor:

  • Es la primera vez que son nominados
  • Precio:$ 1.600
  • Dirección: Simón Bolívar 3116

empanadas la flor

 

3. San Luis

  • También es la primera vez que sus empanadas son seleccionadas
  • Precio: $1.400
  • Dirección: Av. Manuel Montt 2283

tercer lugar san luis

4. Bokato

  • Ha ganado dos veces el primer lugar, los años 2014 y 2015
  • Precio: $ 1.850
  • Dirección: Eliodoro Yañez 2209

cuarto lugar bokato

5.- Pastelería La Méndez

  • También son debutantes en la premiación de la empanada del año
  • Precio: $ 1.500.
  • Dirección: Av. Las Condes 9571

quinto lugar la mendez

 

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